Русская кухня

Воспитанники ГАУ «СРЦН «Золушка» Тавдинского района» отделение социальной реабилитации (временный приют) принимают участие во Всероссийском кулинарном конкурсе «Кухни народов мира», который проводит Всероссийская общественная организация «Содружество выпускников детских домов «Дети всей страны». Цель конкурса: популяризация и сохранение национальных кулинарных традиций, формирование навыков самостоятельного жизнеустройства, социальных и кулинарных навыков, совершенствование механизмов социальной адаптации и профориентационной работы среди детей – сирот, детей, оставшихся без попечения родителей. Наши воспитанники предоставили на конкурс ролик с приготовлением блинов. Одна из воспитанниц нашего центра, Юля, сама заводила тесто, сама пекла блины. Сервировать стол в мини музее «Русская изба» ей помогал ее брат Николай. Завершилось удивительное мероприятие трапезой за большим столом, где воспитатель, Корбут Светлана Фаткулаевна рассказала всем воспитанникам происхождение блинов в русской кухне. Такие мероприятия формируют у детей позитивные эмоции, чувство гордости и уважение к истории и культуре своей страны, пробуждает интерес к ее обучению.

                                          Исполнитель: Заведующая отделением социальной реабилитации (временный приют) Киселева Елена Александровна