Хлеб – всему голова

«Покуда есть хлеб да вода, всё не беда»

Русская народная пословица

Всемирный день хлеба отмечается 16 октября. Эта дата была установлена в 2006 году по инициативе Международной федерации хлебопекарей и кондитеров. Целью данного дня является привлечение внимания к важности хлеба в питании человека, а также к вопросам продовольственной безопасности и устойчивого развития. В этот день проводятся различные мероприятия, посвящённые хлебопечению и его роли в культуре и жизни людей.

Наше отделение реабилитации детей и подростков с ОВЗ центра «Золушка» не осталось в стороне от этого важного события. 16 октября руководитель кружка «Разноцветная мозаика» Тислак Татьяна Олеговна провела для ребят познавательную и увлекательную программу «Хлеб – всему голова».

Мероприятие началось с лекции, в которой Татьяна Олеговна рассказала о том, из чего делают хлеб, каким он бывает, какую долгую дорогу от зернышка до булки проходит он прежде, чем попадает к нам на стол, и почему хлеб так важен в нашем рационе. О том, что хлеб – один из старейших приготавливаемых продуктов с древних времён, он считается символом достатка в семье, здоровья и благополучия в доме. Провела викторину на тему «Знатоки хлеба», предложила нарисовать любимое хлебное изделие, заодно вспомнили пословицы и поговорки про хлеб. А «Хлебные загадки» добавили интереса к мероприятию.

Подготовила небольшой праздничный стол с угощениями из разных видов хлеба с различными намазками, такими, как варенье, джем, повидло, конфитюр и т.п. За чаепитием обсудили то, что запомнили в ходе мероприятия, поделились своими впечатлениями.

Подобные мероприятия не только развлекают детей, но и помогают им лучше понять значение хлеба в нашей жизни и культуре.

16.10.2024 г.

Специалист по социальной работе Тислак Т.О.